POP-UP
STAND ÉPHÉMÈRE

Street kitchen 100 % végétale à découvrir lors de nos différents pop-ups de restauration éphémère pour des évènements publics ou privés à Strasbourg et environs.

🌱 Démarche RSE

Notre offre s’inscrit dans une réelle démarche RSE, Entreprise sociale et solidaire (coopérative de salariés), politique d’approvisionnement locale et bio, démarche Zéro déchet, offre 100 % végétale…) ce qui répond à la demande croissante des professionnels et particuliers, et notamment dans le milieu artistique.

🌭 Une offre alimentaire modulable

Selon les types d’événements, notre équipe évènementielle peut proposer :

 - des recettes orientées streetfood/junkfood (sandwichs façon pulled pork, frites maison, hot dogs, làngos, burgerd, kebab, gaufres, etc.) ;

- ou de la petite restauration (plats en bocaux, sandwichs froids, salades, pâtisseries, etc.

Nos recettes sont cuisinées par nos soins avec des sauces maison bio et des légumes locaux ou bio.

🚚 Des services sur mesure

Pour les professionnels, collectivités ou particuliers, notre équipe se déplace dans l’Eurométropole de Strasbourg selon vos besoins et événements :

- évènement Street food grand public,

- salon et festival ;

- manifestation sportive ;

- buvettes

- etc.

Nos pop-up peuvent être installés sur plusieurs semaines ou mois selon vos besoins.

👌 Un savoir-faire confirmé

Nous disposons du matériel nécessaire et d’une expérience confirmée en matière d’événementiel :

- 2 saisons au marché de Noël Off de Strasbourg  ;

- 2 saison aux Internationaux de Tennis de Strasbourg ;

- 1 saison estivale à la Piscine de Hautepierre de Strasbourg ;

- Plusieurs festival :  Street bouche, Oktoberfest, Fou de Truck, Sans voiture Simone ...

- Nombreuses prestations traiteur effectuées au sein du nouveau tiers lieu franco-allemand Kaleidoscoop, où nous assurons toute la partie alimentaire.