Street kitchen food 100 % végétale à découvrir dans lors de nos différents pop-ups de restauration éphémère pour des évènements publics ou privés à Strasbourg et environs.
🌱 Démarche RSE
Notre offre s’inscrit dans une réelle démarche RSE, Entreprise sociale et solidaire (coopérative de salariés), politique d’approvisionnement locale et bio, démarche Zéro déchet, offre 100 % végétale…) ce qui répond à la demande croissante des professionnels et particuliers, et notamment dans le milieu artistique.
🌭 Une offre alimentaire modulable
Selon les types d’événements, notre équipe évènementielle peut proposer :
- des recettes orientées streetfood/junkfood (sandwichs façon pulled pork, frites maison, hot dogs, làngos, burgerd, kebab, gaufres, etc.) ;
- ou de la petite restauration (plats en bocaux, sandwichs froids, salades, pâtisseries, etc.
Nos recettes sont cuisinées par nos soins avec des sauces maison bio et des légumes locaux ou bio.
🚚 Des services sur mesure
Pour les professionnels, collectivités ou particuliers, notre équipe se déplace dans l’Eurométropole de Strasbourg selon vos besoins et événements :
- évènement Street food grand public,
- salon et festival ;
- manifestation sportive ;
- buvettes
- etc.
Nos pop-up peuvent être installés sur plusieurs semaines ou mois selon vos besoins.
👌 Un savoir-faire confirmé
Nous disposons du matériel nécessaire et d’une expérience confirmée en matière d’événementiel :
- 2 saisons au marché de Noël Off de Strasbourg ;
- 2 saison aux Internationaux de Tennis de Strasbourg ;
- 1 saison estivale à la Piscine de Hautepierre de Strasbourg ;
- Plusieurs festival : Street bouche, Oktoberfest, Fou de Truck, Sans voiture Simone ...
- Nombreuses prestations traiteur effectuées au sein du nouveau tiers lieu franco-allemand Kaleidoscoop, où nous assurons toute la partie alimentaire.
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